L'alimentation granulée est de plus en plus adoptée par les élevages. En effet, il est très pratique d'utiliser des granulés pour nourrir toutes sortes de bétail et de volaille, et cela favorise une alimentation plus saine et équilibrée pour les animaux. Particulièrement dans les élevages de bovins et d'ovins, l'aliment granulé est un concentré important.
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Classification des aliments pour bovins et ovins
(1) Aliments grossiers
Les aliments dont la teneur en fibres brutes dans la matière sèche est supérieure ou égale à 18 sont appelés aliments grossiers. Ils comprennent principalement quatre types : le foin, la paille, les fourrages verts et l'ensilage.
① Le foin est de l'herbe sauvage ou cultivée artificiellement, ou de l'herbe légumineuse, avec une teneur en humidité inférieure à 15. Par exemple, le foin sauvage (herbe blanche d'automne), Leymus Chinensis, le ray-grass, la luzerne, etc.
② La paille est constituée des tiges, des vignes, des plants, des gousses, des coques, etc. après la récolte des cultures. Par exemple, les tiges de maïs, la paille de riz, les tiges de maïs, les vignes d'arachide, les vignes de patate douce, les tiges de pomme de terre, les gousses de haricot, les pailles de haricot, etc. Il existe deux principaux types d'aliments à base de paille : secs et verts.
③ Les fourrages verts sont des plantes sauvages ou cultivées artificiellement, graminées ou légumineuses, avec une teneur en humidité supérieure ou égale à 45. Par exemple, l'herbe sauvage, l'orge verte, l'avoine verte, la luzerne verte, le trèfle, la luzerne, et le maïs entier vert.
④ L'ensilage est un aliment fabriqué à partir de fourrage vert ou de paille de culture verte, broyé, compacté, scellé et fermenté par l'acide lactique. La teneur en eau est généralement de 65 à 75, et le pH est d'environ 4,2. L'ensilage avec une teneur en eau de 45 à 55 est appelé ensilage à faible humidité ou semi-sec, avec un pH d'environ 4,5.
(2) Aliments concentrés
Les aliments dont la teneur en fibres brutes dans la matière sèche est inférieure à 18 sont appelés aliments concentrés. Les aliments concentrés sont divisés en aliments énergétiques et en compléments protéiques. Les aliments concentrés dont la teneur en protéines brutes dans la matière sèche est inférieure à 20 sont appelés aliments énergétiques ; ceux dont la teneur en protéines brutes est supérieure ou égale à 20 sont appelés compléments protéiques. Les aliments concentrés comprennent principalement trois types : les céréales, le son et les tourteaux.
① Céréales : les graines des cultures vivrières, comme le maïs, le sorgho, l'orge, l'avoine, le riz, etc., sont des céréales, généralement des aliments énergétiques.
② Son : les sous-produits du séchage des grains, comme le son de blé, la balle de maïs, le son de sorgho, le son de riz, etc., sont du son et appartiennent également aux aliments énergétiques.
③ Tourteaux et farines : sous-produits de la transformation des graines oléagineuses, comme le tourteau de soja (farine), le tourteau d'arachide (farine), le tourteau de colza (farine), le tourteau de coton (farine), le tourteau de cucumis, le tourteau de tournesol, le tourteau de germe de maïs, etc. Tous sont des compléments protéiques, sauf le tourteau de germe de maïs qui est un aliment énergétique. Les tourteaux de coton décortiqués et les biscuits de tournesol ont une teneur en fibres brutes supérieure à 18, ce qui les classe comme aliments grossiers.
Avantages des concentrés granulés
L'aliment granulé est un concentré très courant. L'utilisation de machines à granulés pour aliments du bétail pour produire des granulés est bénéfique pour les usines d'aliments et les élevages de bovins et d'ovins.
- La machine à granulés est très pratique pour les usines d'aliments, permettant de modifier la formule de l'aliment.
- Les granulés concentrés sont de petite taille, faciles à emballer et à stocker, et facilitent le transport, réduisant ainsi les coûts.
- Lors de la granulation, la structure de certaines substances dans l'aliment est modifiée, améliorant l'utilisation de certains nutriments.
- Les granulés peuvent réduire efficacement l'infection par des bactéries toxiques et nocives.
- Lors de la granulation, des oligo-éléments, des vitamines, des agents de santé, des antioxydants et d'autres nutriments peuvent être ajoutés à l'aliment.
